口感描述
草莓、藍莓果醬、水蜜桃、佛手柑、檸檬皮、梔子花香
推薦烘焙度
「淺焙」、 「淺中焙」
咖啡豆小檔案
國 家:Ethiopia 衣索比亞
產 區:Guji 古吉 / Hambella 罕貝拉 / Buku Abel 布穀阿貝兒
處理法:日曬
等 級:TOP GRADE 1 頂級 G1
品 種:衣索比亞古優品種(Heirloom)
海 拔:1900-2300 M
布穀阿貝兒( BUKU ABEL )這是一個有著不同代表名稱的神秘產區。初試便讓人驚艷的風味,即便是在條件有限的沖煮下也不減風采。帶回樣品細緻打磨後,我們再次確認了這片土地的特殊魅力。今年我們特別推出獨家水洗及日曬批次,讓精品咖啡愛好者深陷精品咖啡風味的迷人之境。
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