茉莉花、佛手柑、黑莓、甜橙
推薦烘焙度
「淺焙」、 「中淺焙」
咖啡豆小檔案
國 家:Guatemala 瓜地馬拉
產區:薇薇特南果Huehuetenango
名 次:RANK 11第十一名
國際評審分數:87.5
年 份:2024
莊園:美景莊園Vista Hermosa
莊園主:Edgar Orlando
處理法:WASHED 水洗
品 種:Gesha 藝伎
海 拔:1900m
瓜地馬拉 美景農場 Finca Vista Hermosa
薇薇特南果是瓜地馬拉產區中相當特別的地區,一般瓜地馬拉最常見的是火山土壤,而此區卻屬於石灰質土壤,讓薇薇特南果咖啡隱約透露出一股礦石般的氣息;通常2000公尺左右的高地極易在夜間結霜,但來自墨西哥的熱氣流穩定地進入薇薇特南果,使得此地高海拔的咖啡園不致受到霜害侵襲。
薇薇特南果是公認最美麗的產區之一,「美景農場」位於瓜地馬拉北方,海拔 1.600–1.900公尺。
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