口感描述
金桔、楓糖、硬核水果、檸檬磅蛋糕
推薦烘焙度
「淺焙」、 「淺中焙」
咖啡豆小檔案
產地：衣索比亞 Ethiopia
產區：古吉 烏拉嘎 蘇克
等級：G1
品種：原生種
處理法：水洗處理法
種植海拔：1943Ｍ
烏拉嘎區位於古吉產區的高海拔山區，鄰近知名的耶加雪菲（Yirgacheffe）與 西達摩（Sidamo）產區，是衣索比亞最原始純淨的咖啡種植區之一。
來自蘇克村（SukeKebele）的咖啡以其優雅細膩的花香、明亮果香與細緻甜感聞名。 1,943公尺的高海拔賦予這支咖絕佳的風味潛力，冷涼的山區氣候與肥沃的 紅棕色火山土，讓咖啡櫻桃緩慢成熟，充分發展出豐富的層次與乾淨純粹的風
味。 烏拉嘎咖啡在精品市場中備受推崇，常與頂級水洗耶加雪菲相媲美，但又展現 出獨特的深度與活力。這支水洗古吉烏拉嘎蘇克G1正是這片土地卓越品質 的最佳體現--經過精心手工採摘與處理，完美呈現其純淨透亮的層次感與優雅風味。
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