口感描述
水蜜桃、紅茶、荔枝、玫瑰
推薦烘焙度
「淺焙」、 「淺中焙」
咖啡豆小檔案
國家:哥倫比亞
莊園:瑪格莉特
品種:Caturra
海拔:1600M~1800M
處理法:葡萄乾厭氧水洗
處理法特色|葡萄乾厭氧水洗將果實曬至葡萄乾狀態後進行發酵,極大化香氣表現,再透過濕處理去果膠,提升酸質與乾淨度。口感宛如水蜜桃蘋果花茶,層次清晰,帶有蘋果的清新酸度與迷人花香
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